Historische Gemüse

Historische Gemüse
Viele alte Gemüsesorten geraten zunehmend in Vergessenheit oder sind schon aus dem Volksgedächtnis verbannt worden, wie z.B. die Steckrübe.
Hier ist eine Zusammenstellung "vergessener" Gemüsesorten
Blattstielgemüse (Rübstiel, Stielmus oder Stängelmus)
1,20 EUR
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Blumenkohl Grafitti
5,95 EUR
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Rarität mit violetter Farbe und intensivem Geschmack. F1 Bybride
Butterkohl Goldvital
2,80 EUR
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Butterkohl bildet lockere, hochrunde Köpfe mit zarten, hellgrünen, innen goldgelben Blättern. Spezialität mit feinem...
Frankfurter Grüne Soße Kräutermischung
4,90 EUR
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Grünkohl Altmärker Braunkohl
2,80 EUR
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Sehr alte Grünkohlsorte. Grün-braun-violett gefärbter Grünkohl.
Herbstrüben
1,00 EUR
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Kreuzkümmel Methusalem - Cumimum cyminum
2,40 EUR
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exotisches Gewürz, nicht mit Kümmel zu verwechseln.
Mairüben \'Market Express\'
1,80 EUR
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Mairübchen
Melde, Gartenmelde
2,80 EUR
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historisches,  in Vergessenheit geratenes Gemüse, dessen Blätter ähnlich wie Spinat zubereitet werden können. 
Pastinaken, halblange
1,40 EUR
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ideale Säuglingsnahrung
Portulak , Sommerportulak
1,40 EUR
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Wildgemüse / Gewürz
Portulak, Winterportulak
2,50 EUR
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wintergemüse ähnlich dem Feldsalat
Scheerkohl Schnittkohl Licapo - Brassica napus var. pabularia
1,40 EUR
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Scheerkohl liefert mit dem Rübstiel das erste Gemüse aus dem Garten
Steckrübe Wilhelmsburger
1,00 EUR
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Widerstandsfähiges Rübengemüse.
Tomaten Goldene Königin
1,80 EUR
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Altbewährte, runde und sehr ertragreiche Stabtomate mit goldgelber Farbe und intensivem fruchtigen Aroma. 
Ysop
2,10 EUR
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fast unbekannte aber sehr nussig schmeckendes Kraut

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08. Herbstrüben
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09. Portulak , Sommerportulak
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10. Portulak, Winterportulak
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